"Noodles" sa piletinom

Potrebno je:

- 350 gr svjezih Singapurskih nudli (Singapore noodles),

- 2 kom pilecih grudi (bez koze),

- 1 glavica crnog luka,

- 5-6 kom mladog luka,

- 2 cena bjelog luka,

- 1 velika crvena paprika,

- 2 sake neslanog kikirikija,

- 1 kasika susamovog ulja,

- o,5 dl soja sosa (soy sauce) i

- 2 kasike ribljeg sosa (fish sauce),

Postupak:

- Pripremiti nudle prema uputstvu sa pakovanja.

- Isjeci povrce na trake a bjeli luk narendati.

- Staviti ulje u vok i zagrijati.

- Dodati pilece bjelo meso isjeceno na trake i prziti dok blago porumeni.

- Kada je meso porumenilo dodati povrce.

- Mjesati dok se povrce "opusti" a zatim dodati soja sos i riblji sos.

- Na sve to dodati nudle i dobro izmjesati da se ukusi prozmu.

- Sipati u tanjire, posuti kikirikijem i posluziti.