Total Pageviews

Showing posts with label ljesnjaci. Show all posts
Showing posts with label ljesnjaci. Show all posts

Saturday, May 28, 2011

Krem od lesnika by Mamajac





Prije izvjesnog vremena povela se prica na temu nikada prezaljenje Linolade i ko voli crno a ko voli bijelo.
Ako mene licno pitate ja volim i crno i bijelo podjednako. No moj dragi se izjasnio kao veeeeeliki ljubitelj bijelog. I ja, sta cu, kao svaka dobra zenica :-) sjetim se ovog recepta i potrazim ga na Majinom blogu sa namjerom hitnog isprobavanja :-)




S obzirom da sam bila lijena ja sam kupila vec samljevene ljesnjake koji nisu bili oljusteni (pri tom ne mislim na ljusku vec na onaj tamni dio oko jezgra ljesnjaka :-) i plus sam stavila tamno smedji secer tako da sam dobila neku "integralnu" verziju ovog namaza. U mojoj izvedbi ispade nit' crn, nit' bijel.
I posto sam htjela guscu verziju u startu sam otpisala dodatak mlijeka.
Krajnji proizvod je bio ocaravajuci. Zaista smo uzivali u ukusu ljesnjaka kao i teksturi i mirisu ovog namaza.
I iako je ispao nit'crn-nit bijel zadovoljio je i moj i njegov ukus :-)







Friday, March 4, 2011

Bajadera torta by BobbyBaby




Pravila sam je za sinov treci rodjendan i pokazala se kao pun pogodak.
Planula je, ali bukvalno :-)

Za slikanje mi je ostalo samo jedno, ne bas reprezentativno, parce :-) sto govori koliko je torta bila dobra.






Uglavnom sam se drzala recepta sto se fila i kora tice, ali sam biskvit presjekla na dva, a ne na tri, dijela.
Za glazuru sam koristila slatku pavlaku i cokoladu u omjeru 1:1

I definitivno cu je praviti opet :-)